Maranges ” 1e cru “La Fussiere”

Top Bourgogne, zacht en elegant

Deze zachte elegante wijn  van 100% pinot noir heeft een robijnrode, lichte paarse kleur, in de neus tonen van kersen en donker fruit. De wijn is zacht , heeft veel rood fruit met wat mineraliteit en zachte tannines.

Lekker bij

Deze zachte elegante wijn past goed bij boeuf bourguignon, entrecote, lamsbout, groentenmix en kazen.

17.50

Het Wijngebied en Terroir

deze rode Bourgogne komt uit de Maranges waar de 1er Cru wijngaarden net naast die van de bekende 1er Cru's van Santenay liggen. De wijn heeft een houtrijping gehad van 15 maanden in oude franse eiken vaten en 20% nieuwe franse eiken vaten.

Het Wijnhuis

Het in 1963 opgerichte Maison Marinot Verdun in Saint-Sernin du Plain, in het midden van de Côte du Couchois, produceert al drie generaties Bourgogne-wijnen. Het Wijnhuis heeft een sterke reputatie opgebouwd door het aanbieden van een breed scala aan Bourgogne-wijnen.

Mazenay begeleidt vandaag ook tal van lokale wijnbouwers bij de vinificatie van hun wijn en huisvest tegenwoordig ook een wijnlaboratorium dat geleid wordt door een erkende oenoloog. Alle wijnbouwers van de streek kunnen trouwens een beroep doen op het laboratorium.